ศ.ดร.สุชัชวีร์ สุวรรณสวัสดิ์ อธิการบดีสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) และทีมนักวิจัย ร่วมเปิดตัว “หุ่นยนต์ขายหมูปิ้ง ลดเสี่ยงเสิร์ฟหมูไหม้” แขนกลอัจริยะ ที่มาพร้อมความสามารถในการปิ้งหมูและพร้อมเสิร์ฟสุดคลีน หนุนลดเสี่ยงการทานอาหารที่สุกเกินพอดีของผู้บริโภค ภายใต้แคมเปญ “สจล. เตรียมยกระดับสตรีทฟู้ดไทย หนุนอุตสาหกรรมท่องเที่ยวระดับเวิร์ลคลาส” เพื่อเร่งเครื่องมาตรฐานฟู้ดเซฟตี้ สู่การเป็นสตรีทฟู้ดเบอร์หนึ่งของโลก ทั้งนี้ พิธีดังกล่าว จัดขึ้น ณ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สจล. กรุงเทพฯ
More from pp
กรมอนามัย ย้ำมาตรการเฝ้าระวังโควิด-19 ในร้านอาหาร คุมเข้มจากครัวถึงมือผู้บริโภค
กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เน้นย้ำมาตรการเฝ้าระวังการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในสถานประกอบกิจการร้านอาหารคุมเข้ม 3 กลุ่มหลัก ได้แก่ ผู้ประกอบกิจการ ผู้สัมผัสอาหารและผู้ปฏิบัติงานในร้านอาหาร ตลอดจนผู้ซื้อ/ผู้บริโภค เพื่อสร้างความปลอดภัยตั้งแต่ครัวจนถึงมือผู้บริโภค
Read More
