สันติ อิ่มใจจิตต์
สัปดาห์หน้าก็จะถึงเทศกาลคริสต์มาสและต่อด้วยเทศกาลปีใหม่อีกแล้วครับ ถือเป็นธรรมเนียมปฏิบัติทั่วไปเวลาที่ไปเยี่ยมเยียนใครจะต้องมีของขวัญของฝากไปให้ซึ่งกันและกัน ถ้ายังนึกไม่ออกว่าจะหาของอะไรดี ผมมีของดีของอร่อยมาเสนอให้เลือกตามใจชอบครับ
เริ่มต้นจากร้านระดับตำนานอาหารยุโรปขนานแท้ที่มีรสชาติอร่อยนานกว่า 40 ปี The Cup ที่เพิ่งประกาศปิดตัวไปเมื่อไม่นานมานี้ ท่ามกลางความเสียดายของบรรดาเซเลบนักชิมอาหารยุโรปทั่วๆ ไป แต่เทศกาลคริสต์มาสปีนี้ คุณเป๊าะ สุมัณฑนา โมกขะเวส ที่เรียนจบจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ (คอร์สเจ้าสาว) ประเทศอังกฤษ ทนเสียงรบเร้าของแฟนๆ ไม่ไหว จึงใจอ่อนเปิดร้าน The Cup ขายเป็นพิเศษช่วงเทศกาลคริสต์มาสเพียง 3 วัน คือ วันที่ 23-25 ธ.ค.นี้ เท่านั้น
แต่ที่สำคัญคือ ที่ร้าน The Cup นี้ มีคุกกี้รสชาติยุโรปแท้ๆ โดยนำเข้าวัตถุดิบที่คัดเลือกชนิดที่ดีที่สุดมาผลิตที่ใครเมื่อได้ชิมแล้วจะต้องสอบถามว่าซื้อมาจากที่ใด ทำไมจึงอร่อย หอม หวานมันอย่างนี้
โดยคุกกี้จะใส่กล่องอย่างสวยงาม มีตั้งแต่คุกกี้ น้ำหนัก 150 กรัม ราคา 200 บาท คุกกี้ 200 กรัม ราคา 250 บาท มีให้เลือก 4 รส ทั้ง Oatmeal, Chocolate Chip+Almond, Cornfleak Butter, Macademia Sable และ Cookies มี 4 รส อยู่ในกระป๋องเดียวกัน
ราคาขายกระป๋องละ 550 บาท สนใจติดต่อได้ที่ ชั้น 3 อาคารเลครัชดา ถนนรัชดาภิเษก หรือ โทร 0-2264-0247, 08-6564-6659
ร้านต่อมาเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่กำลังมาแรงมากเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนรักสุขภาพโดยทั่วๆ ไป เป็นเวลานานเกือบ 20 ปี คือ ร้านสลัดไฮโซ ของ คุณหนึ่ง สิรีสุรีนันท์ จงศิริกุล
ซึ่งปีใหม่ปีนี้คุณหนึ่งเธอได้นำผักสลัดของเธอที่ได้คัดเลือกวัตถุดิบผักสดต่างๆ อย่างชนิดดีที่สุด และน้ำสลัดที่ทำเอง หลังจากที่ได้ลองผิดลองถูกมานานจนได้รับรางวัลผลิตภัณฑ์ต้นแบบดีเด่นของกระทรวงอุตสาหกรรมมาใส่กล่องสวยๆ ขายเป็นของฝากของขวัญสำหรับผู้รักสุขภาพในราคาที่ถูกมากอย่างไม่น่าเชื่อ
เพราะเธออยู่สายบุญอยากให้ผู้ที่รักใคร่นับถือได้กินแต่ของดีๆ สะอาดๆ เช่น เมี่ยงกุ้งปาร์ตี้ ที่ใส่กุ้งสดๆ ถึง 1 กิโลกรัม ขายในราคา 690 บาท สามารถรับประทานได้ 3-4 ท่าน หรือ ปาร์ตี้โรล 48 คำ สามารถรับประทานได้ 4-5 ท่าน ราคา 490 บาท สนใจโทรติดต่อได้ที่ 09-4045-1664 หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง Facebook:สลัดไฮโซ Salad Hiso, Instagram.Saladhiso bkk, Line@Saladhiso ครับ
ของขวัญของฝากที่จะแนะนำนี้ไม่เหมือนใคร แต่ก็เหมาะสำหรับเป็นของขวัญของฝากให้ผู้ใหญ่หรือผู้รักสุขภาพ คือ Legend Birdnest เป็นรังนกที่เจ้าของคือ คุณวาทิน กุนทีกาญจน์ ได้มีอาคารเก่าอยู่ภายในตัวเมืองนราธิวาส แต่ไม่ได้ใช้เป็นที่อยู่อาศัย เลยกลายเป็นสถานที่โปรดปรานของนกนางแอ่นได้เข้ามาทำรังออกลูกหลานแทน ซึ่งคุณวาทินก็อำนวยความสะดวกให้กับนกทำไม้ให้เกาะปรับอุณหภูมิความชื้นของตัวอาคารให้นกอยู่อาศัยได้อย่างสบายๆ ส่วนตัวเองก็เก็บเอารังนกที่นกทิ้งรังแล้วมาขายพร้อมทั้งส่งออกไปยังต่างประเทศอีกด้วย
พอดีบุตรสาวคือ คุณประทานพร กุณทีกาญจน์ หรือคุณหมีมี๊ เรียนจบปริญญาโททางด้าน International Hospitality จาก Swiss Hotel Management School (SHMS) ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ กลับมาอยากจะแตกไลน์สินค้าให้ได้รู้จัก เพราะรังนกของที่บ้านนั้นจะเน้นกับการไม่ทำร้ายหรือเบียดเบียนนกอย่างที่มีคนเล่าต่อๆ กัน ว่านกจะคายน้ำลายเป็นเลือด ซึ่งคุณหมีมี๊เธอบอกว่าบ้านเราไม่มีวันที่จะทำแบบนี้ จะเก็บเฉพาะรังนกที่นกทิ้งไปแล้วเท่านั้น นำมาทำขายด้วยความพิถีพิถันละเอียดละออ
โดยนำมาตุ๋นตามสูตรคุณย่าใช้เวลานานถึง 45-60 นาที เหมาะสำหรับ Lifestyle ของคนยุคปัจจุบัน โดยเป็นเจ้าแรกที่เสิร์ฟรังนกตุ๋นสดใหม่จากแหล่งวัตถุดิบที่ดีที่สุด ซึ่งพิถีพิถันทำให้ได้รังนกที่หอมอร่อยทานแล้วสดชื่น และบำรุงสุขภาพมี 2 รสชาติ คือ รสออริจินอล และรสตาลโตนด เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยส่งถึงบ้าน ขนาด 400 ซีซี ราคาขวดละ 800 บาท ครับ สนใจติดต่อได้ที่โทร 08-1515-9999 หรือ Line id @ Legendbirdnest
มาถึงของขวัญของฝากร้านสุดท้ายที่จะแนะนำในวันนี้เป็นร้านที่แนะนำทุกปี เพราะขายดิบขายดีมีแฟนประจำอย่างเหนียวแน่นเพราะปีหนึ่งๆ ทำขายเพียงครั้งเดียวเท่านั้น และปีนี้ทำขายเพียง 11 วัน คือ ตั้งแต่วันที่ 24 ธ.ค. 63-3 ม.ค. 64 บลูเบอรี่พาย ของร้านพระรามเก้าไก่ย่างที่อาหารของร้านได้รับรางวัลระดับโลก ระดับ บิบกูร์มองด์ ในคู่มือ มิชลิน ไกด์ ถึง 2 ปีซ้อน คือ ปี 2020 และปีล่าสุด 2021 ที่เพิ่งประกาศผลเมื่อวันพุธที่ 16 ธ.ค.นี่เอง โดยมี 4 เมนูเด็ด คือ ส้มตำไทย ไก่ย่าง คอหมูย่าง และลาบเป็ด ส่วนบลูเบอรี่พายนั้นเป็นฝีมือของ คุณชนิลเนตร ต่อสหะกุล บุตรสาวของเจ้าของร้านที่เรียนปริญญาโททางด้านวิทยาศาสตร์โภชนาการจากมหาวิทยาลัยมหิดล ได้เลือกใช้วัตถุดิบชนิดที่ดีที่สุด ตั้งแต่ เนย ขนมปัง นมข้น บลูเบอรี่ ฯลฯ เวลาที่ทำก็ใส่อย่างชนิดที่ไม่หวงของ โดยขายเป็นถาดๆ ใส่กล่องสวยงาม แต่ราคาขายยังไม่ทราบครับ เพราะต้องดูราคาวัตถุดิบ คาดว่าคงจะราคาเดิม คือ ถาดละ 480 บาท หรือชิ้นละ 60 บาท รสชาติรับประกันได้เลยว่ามีรสชาติอร่อยมาก
ติดต่อได้ที่โทร.08-8847-3939 ร้านพระรามเก้าไก่ย่าง ซอยพระรามเก้า 39 ได้ แต่ถ้าจะสั่งซื้อที่สาขาอีก 5 แห่ง คือที่ สาขาเดอะพรอมานาด รามอินทรา, สาขาเดอะแจ๊สรามอินทรา สาขาโลตัสเลียบด่วนเอกมัย-รามอินทรา, สาขาเดอะมาร์เก็ต ราชประสงค์, สาขาถนนพัฒนาชนบท และสาขาล่าสุด โลตัสบางกะดี ต้องสั่งล่วงหน้าครับ
