ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” เอาใจทุเรียนเลิฟเวอร์ด้วยเทศกาลทุเรียนที่หลายคนต่างรอคอยที่จะได้ฟินไปกับความอร่อยของเมนูที่รังสรรค์จากทุเรียน ราชาแห่งผลไม้ไทย และปีนี้ ทางร้านได้เตรียมมอบความอิ่มอร่อยด้วย 5 เมนูที่ได้รับการรังสรรค์สุดพิถีพิถันโดยเชฟฝีมือดี “เชฟโธมัส” ที่เลือกใช้ทุเรียนหมอนทองรสชาติอร่อย หวานมันกำลังดี และมีกลิ่นไม่แรงมาก เหมาะสำหรับเมนูคาว–หวาน ทุเรียนหมอนทองอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณอื่นๆ อีกมากมาย
เชิญมาฟินไปกับเทศกาลทุเรียนที่ร้าน “ทองหล่อ” ด้วย 5 เมนูอร่อยล้ำจากทุเรียนหมอนทอง ในราคาตั้งแต่ 185 – 850 บาท เริ่มด้วย “ทุเรียนเชื่อม” (485 บาท) เมนูซิกเนเจอร์ที่นำทุเรียนหมอนทองพันธุ์ดีมาเชื่อมจนทุเรียนมีสีเหลืองทอง เนื้อนุ่มหนึบ ทานคู่กับน้ำกะทิเข้มข้นกำลังดี เมนูต่อมา “แกงส้มปูไข่ใส่ทุเรียน” (850 บาท) เมนูเด็ดขึ้นชื่อจากจังหวัดจันทบุรีที่ใช้ทุเรียนอ่อนพันธุ์ดีมาแกงใส่ปูไข่คัดพันธุ์ดีจากบางตะบูน ผสมผสานกับเครื่องเทศและสมุนไพรไทยหลายชนิด
ตามด้วย “แกงมัสมั่นทุเรียนเนื้อน่องลาย” (575 บาท) มัสมั่นแกงไทยขึ้นชื่ออันดับ 1 ของความอร่อยระดับโลก เพิ่มเนื้อทุเรียนที่สุกแข็งแทนมันฝรั่ง เคี่ยวกับน้ำกะทิจนนุ่มและชุ่ม มีกลิ่นหอมเข้ากันอย่างลงตัว ทานคู่กับน้ำอาจาด โรตีสด และข้าวตัง ยิ่งเข้ากันดี
อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ “น้ำกะทิข้าวเหนียวทุเรียน” (185 บาท) ที่เชฟเลือกเนื้อทุเรียนหมอนทองที่สุกงอม ใช้กะทิเคี่ยวกับน้ำตาลมะพร้าว และใส่เนื้อมะพร้
าวน้ำหอมอ่อนเพื่อเพิ่มความหอม หวาน มัน เค็ม กลมกล่อม ทานคู่กับข้าวเหนียวเขี้ยวงูที่มูนอย่างดีและมีรสชาติหวานอ่อนๆ
ปิดท้ายด้วย “คั่วกลิ้งทุเรียนใส่กระดูกอ่อน” (455 บาท) ที่นำกระดูกอ่อนมาคั่วกับเครื่องแกงจนแห้งและเข้าเนื้อ และนำเนื้อทุเรียนห่ามๆ มาคั่วกับเครื่องแกงจนสุกหอมละมุน รับประทานคู่กับผักสด
ห้ามพลาด! ความอร่อยชั้นเลิศในเทศกาลทุเรียน กับ 5 เมนูเลิศรส ตั้งแต่วันที่ 10 พฤษภาคม – 30 มิถุนายน ศกนี้ ที่ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” เปิดให้บริการเวลา 10.30 – 21.00 น. เฉพาะซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี่ ผ่านไลน์ : Thonglor Cuisine โทร. 09-2966-2563, 0-2000-4701 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมหรือติดตามข่าวสารและโปรโมชันต่างๆ ได้ทางเว็บไซต์ www.thong-lor.com เฟซบุ๊ก อินสตาแกรม และไลน์: Thonglor Cuisine และอย่าลืมติดตามช่องทางใหม่ในการอัปเดตเรื่องราวงานหัตถศิลป์เอาใจคนรักงานฝีมือทางอินสตาแกรม: Sri.thonglor
